{"id":9497,"date":"2021-03-01T10:00:00","date_gmt":"2021-03-01T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ncco.eu\/?p=9497"},"modified":"2021-06-28T18:57:00","modified_gmt":"2021-06-28T18:57:00","slug":"natashas-gesetz-ist-einfach","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ncco.eu\/de\/blog\/industry-resources\/natashas-law-is-simple\/","title":{"rendered":"Natashas Gesetz einzuhalten ist einfach: Hier ist, was Sie wissen m\u00fcssen"},"content":{"rendered":"
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Wenn Sie \u201cNatasha\u2019s Law\u201d in eine Suchmaschine eingeben, finden Sie eine Seite voller Artikel, die dieses neue Gesetz kompliziert und verwirrend erscheinen lassen.
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Bei so vielen Leuten, die \u00fcber Natashas Gesetz sprechen, k\u00f6nnte man meinen, es g\u00e4be wenig Unsicherheit bez\u00fcglich des Gesetzes oder wie man es einh\u00e4lt. Aber je mehr die Rede zunimmt, desto mehr nimmt auch die Verwirrung zu.<\/p>\n\n\n\n

Hier ist jedoch die einfache Wahrheit: Das Natasha's Law einzuhalten, ist relativ einfach.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Wie jedes Gesetz wird auch Natashas Gesetz kompliziert, wenn man es liest jedes<\/em> letzte Zeile davon. Aber wenn Sie sich an die Grundlagen halten, Es ist einfach.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Darauf l\u00e4uft es hinaus<\/strong>\u2014Wenn Sie verpackte Lebensmittel f\u00fcr den Direktverkauf (auch PPDS-Lebensmittel genannt) verkaufen, muss <\/em>eine Beschriftung einschlie\u00dfen, die<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n

  1. Zeigt den Namen des Essens an.<\/li>
  2. Listet die Zutaten in mengenm\u00e4\u00dfiger Reihenfolge auf.<\/li>
  3. Highlights jede der 14 Allergene<\/strong> aufgelistet unter dem Natasha's Law, was Sie tun k\u00f6nnen, indem Sie den aufgelisteten Allergen in Fettschrift schreiben.<\/li><\/ol>\n\n\n\n

    Das ist es! Einfach.   <\/h2>\n\n\n\n

    So sieht das auf einem Etikett aus:<\/p>\n\n\n\n

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    Die 14 auf Natasha's Law festgelegten Allergene sind:<\/strong>
    Falls Sie sich fragen, um was es sich handelt, hier sind die 14 von Natasha's Law spezifizierten Allergene. Herunterladen<\/a>, drucken Sie ihn aus und h\u00e4ngen Sie ihn als freundliche Erinnerung f\u00fcr Sie und Ihre Kollegen auf. Die Auflistung der Allergene gut sichtbar hilft Ihrem Team, diese Zutaten auswendig zu lernen und richtig zu kennzeichnen.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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    Welche Lebensmittel gelten als vorverpackt f\u00fcr den Direktverkauf (PPDS)?<\/h2>\n\n\n\n

    Lebensmittel, die als vorverpackt f\u00fcr den Direktverkauf oder kurz PPDS gelten, werden am Verkaufsort zubereitet und verpackt. Im Wesentlichen gelten Lebensmittel, die verpackt werden, bevor ein Kunde sie bestellt oder ausw\u00e4hlt, als PPDS.<\/p>\n\n\n\n

    PPDS umfasst Lebensmittel, die Verbraucher pers\u00f6nlich aus Auslagen ausw\u00e4hlen, zus\u00e4tzlich zu Lebensmitteln, die hinter einer Theke gelagert werden. Gelegentlich qualifizieren sich auch Lebensmittel, die an mobilen oder tempor\u00e4ren Verkaufsstellen verkauft werden, als PPDS.<\/p>\n\n\n\n

    Im Zweifelsfall fragen Sie sich: \u201cHaben wir die Lebensmittel vor Ort zubereitet und verpackt? Muss der Kunde die Lebensmittel auspacken, um sie zu verzehren?\u201d Wenn Sie beide Fragen mit \u201cJa\u201d beantworten, gelten die betreffenden Lebensmittel als PPDS. Daher verdienen sie eine ordnungsgem\u00e4\u00dfe Kennzeichnung gem\u00e4\u00df Natashas Gesetz.<\/p>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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    Hier sind ein paar Beispiele f\u00fcr PPDS:<\/h3>\n\n\n\n

    Die unten aufgef\u00fchrten Artikel gelten als PPDS-Lebensmittel.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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