Allergenkennzeichnung in der Praxis
Die 14 auf Natasha's Law festgelegten Allergene sind:
Falls Sie sich fragen, um was es sich handelt, hier sind die 14 von Natasha's Law spezifizierten Allergene. Herunterladen, drucken Sie ihn aus und hängen Sie ihn als freundliche Erinnerung für Sie und Ihre Kollegen auf. Die Auflistung der Allergene gut sichtbar hilft Ihrem Team, diese Zutaten auswendig zu lernen und richtig zu kennzeichnen.
Um Ihnen bei der Ermittlung der Kennzeichnungspflichten für Ihr Restaurant zu helfen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten, um auf ein nützliches Tool der Food Standards Agency zuzugreifen.