La correlación entre los clientes recurrentes y el crecimiento de las ganancias no es ningún secreto para ningún propietario de negocio exitoso. Los estudios demuestran que el costo de adquirir nuevos clientes es hasta 5 veces más caro que retener a los clientes existentes. Hay muchas cosas que los restaurantes pueden hacer para crear lealtad en los clientes y, a su vez, aumentar la repetición de negocios. Aquí hay algunas cosas que los restaurantes pueden hacer para crear clientes recurrentes:
Mantener consistencia:
Seamos sinceros, los humanos somos criaturas de hábitos. Nos gusta saber qué esperar y nos gusta la consistencia. Los cambios en la rutina pueden ser un impedimento para muchas personas, especialmente en un restaurante. Los cambios pueden ser algo tan simple como un nuevo horario, un aumento de precios o un servicio inconsistente. Pueden parecer menores, pero si su cliente no sabe qué esperar, es menos probable que regrese. Una forma de combatir esto es garantizar una toma de pedidos precisa y eficiente utilizando WaitRpads™. A los camareros se les da un amplio espacio para anotar los pedidos, promocionar opciones del menú de mayor precio y tomar notas sobre las preferencias del cliente. Al utilizar WaitRpads™, los empleados disponen de una plataforma consistente para tomar pedidos, lo que ayuda a ofrecer un servicio excelente en todo momento.
Programas de Lealtad:
Puedes usar los recibos de los clientes para promocionar un programa de fidelización y fomentar sus comentarios. Si los clientes se sienten valorados y sus opiniones escuchadas, es muy probable que vuelvan. También puedes incluir ofertas y programas de recomendación en el reverso de los recibos. Esto no solo animará a los clientes a regresar, sino también a traer a alguien con ellos.
Brindar un gran servicio
Esto puede parecer una respuesta obvia, pero es tan enormemente importante que vale la pena mencionarla. El servicio al cliente no recae solo en los camareros. Comienza en la cocina con pedidos precisos y excelente comida, y continúa a lo largo de la experiencia gastronómica hasta que los clientes abandonan el restaurante. Un sistema de etiquetado de alimentos garantiza que sus productos de preparación se mantengan frescos y que cualquier alérgeno esté debidamente etiquetado e identificado.